常在板橋土城區走跳，總覺得咖啡廳熱潮都最多開拓到府中站，海山、土城的選擇相對少很多，無意間發現KITOYA的IG，整個裝潢不知道為什麼讓人有秒到日本感，本來很欣喜土城終於也有這種店可以探了，沒想到是平時不開放的甜點工作室，一開始真的是為了自取親見此空間的美好，沒想到吃過他家蛋糕後，也整個被迷上！
*文末附有店家訂購資訊
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| 新北美食 ❘ 土城神秘日系甜點工作室 KITOYAキトヤ製菓 甜點簡約如少女 奶油清爽不甜膩 自取才能親見的美好環境 |
空間環境
原本僅只網路開單訂購，口碑建立、人氣大增後，2022年底甜點工作室落腳在土城，並提供一個空間讓客人自取。位於711金城門市附近，在Google上是找不到地標的，確切地址也僅會提供給訂購成功的客人，這樣的規劃更顯其神秘，也讓人更想一探究竟。
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| 隱藏在巷弄內，木質咖啡色調搭配潔淨白牆、植栽、腳踏車，光是門面就很好拍！ |
第一次預訂成功是在母親節時，即使在IG上已經看過內部空間的照片了，親臨現場還是覺得非常驚艷。
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| 店內最裡面類似和室的臥榻區，更顯露出濃濃日系感～ |
以木質調為主軸，以及復古懷舊的磨石地板，再加上不論是桌椅、擺件、燈飾、櫃體...，各式各樣特色老物件都很值得留心欣賞。
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| 店內擺設及植栽搭配都能感受到老闆跟老闆娘的用心。 |
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| 老闆本業為攝影，但也擁有製陶好手藝。 |
除了自取蛋糕時可以在不隨便移動物品的條件下，拍到這療癒有溫度的空間外，KITOYA也會不定時推出開放內用（但是超級難搶😭），近期甚至還有手作X甜點的聯名活動，讓此空間不侷限於某個定位，反而更有魅力，令人嚮往～.png) |
| 開放取糕時段一梯次半個小時，建議可以在開放領糕最早的時間過來。 |
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| 跟工作人員說一聲就能拍到空無一人、美麗又療癒的空間。 |
品項
幾乎每個月都會開單的品項是整模蛋糕、布丁、蛋糕雙卷禮盒，內用則是每次都不太ㄧ樣，曾有過甜點盤、鹹甜組合、帕菲...等。內用甜點真的非常難搶，我剛好有搶到過的只有母親節及父親節蛋糕，不過特別節慶檔期的蛋糕開單也需要手刀訂購，好在闆娘會在開單前先給大家預覽表單形式，先看好心儀的時間跟要填的細項，搭配鬧鐘作戰就沒問題了！
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| 蛋糕外觀的奶油抹面非常美。 |
KITOYA的甜點外表不是走那種華麗虛花的路線，但不論是擠花、季節水果擺放、顏色搭配等都很有他們家的味道，由於訂購的兩次都是會跟爸媽一起享用，想說就不選淋面，但每次看到他家的蛋糕照，都覺得淋面超級美！
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| 取糕時也建議一定要帶保冷袋！ |
蛋糕內餡是新鮮水果夾層，也是走最經典的那種，但連我家真的超級超級不喜甜，爸媽每次吃到奶油類品項都會胃食道逆流的程度，但KITOYA的蛋糕是走清爽路線，奶油不甜膩，全家一整個被收服！
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| 祝賀小旗子的字樣雖然選項不多，但還是很有儀式感，也承襲一貫的簡約。 |
總結
喜歡整潔清新日系，不愛甜膩的，真的很推薦親朋好友慶生時試試KITOYA，雙卷禮盒也很適合送禮，以4吋蛋糕價錢870來說不是真的非常非常親民，但光是能夠收服挑食的爸媽這點，我就已經覺得很值了！希望下次我能夠搶到甜點內用活動，屆時再來補充分享～
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| 相較各種咖啡廳想拍到無人景還得搶開店去， KITOYA只要自取蛋糕就能拍到空景！ |
*本文非合作文章，全是真實感受，每個人對食物的見解有所不同，以上僅供參考！
店家資訊
KITOYAキトヤ製菓
訂購方式：每月IG開放表單訂購
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